トップページ > お知らせ一覧 > 旬の食材入荷のお知らせ

旬の食材入荷のお知らせ

2020/05/18(月)
長崎県が漁獲量全国1位の「イサキ」。特に、5月~6月は産卵前で脂がのっていて絶品。「長崎県の魚」にも指定されており、地元ではイサキのことを「いっさき」と呼び、毎年初夏を告げる季節の魚として親まれています。
定番の塩焼のほか、煮付や刺身、タタキなどあらゆる料理でご賞味ください。
<<戻る